El viaje gastronómico por el centro de Krasnoyarsk

¡Estimado huésped! Nosotros, el equipo del Centro de Información Turística del Territorio de Krasnoyarsk, hemos probado cientos de platos siberianos, visitamos docenas de cafés y restaurantes para ofrecerle lo más delicioso e interesante para cualquier psupuesto.
¡Le invitamos a dar un paseo "sabroso" con nosotros por el centro de la ciudad de Krasnoyarsk!
DESAYUNO
► Panadería "Khlebnitsa"
Lugar sabroso y hospitalario, donde puede encontrar pasteles con cerezo aliso y arándanos rojos, rastegáis con repollo y pescado.
Cl. Lenina 112, lun-vie 7:30 - 20:00, sáb-dom 09:00 - 20:00
Av. Mira 79, lun-dom 9:00 - 20:00
Cl. Parizhskoy kommuny 30, lun-dom 9:00 - 20:00
PRECIO: de 25 rublos.
Cómo llegar: desde la oficina del Centro de Información Turística 10 minutos a pie.
► "Travniki Sibiri" se aseguraron de que pudiera disfrutar el té fragante de taiga con mermelada de bayas del norte y traer un recuerdo gastronómico del corazón de Siberia para sus familiares.
Cl. Markovskogo 120 lun 10:00 - 21:00, mar-vie 10:00 - 19:00, sáb-dom 11:00 - 17:00
+7 (391) 293–30–48
PRECIO: de 120 rublos
Cómo llegar: desde la oficina del Centro de Información Turística 15 minutos a pie.
► Restaurante "Rasputin"
¡Uno de los restaurantes más bellos de Krasnoyarsk con cocina tradicional siberiana espera a aquellos que pueden permitirse el brunch en las mejores tradiciones de nobleza rusa! ¡Pasteles, kulebyakis, panqueques rosados con mantequilla, crema agria y mermelada casera!
Cl. Vzlyotnaya 50a
Lun-dom 12:00 - 24:00
+7 (391) 285‒04‒81
PRECIO: postres de 260 rublos
Cómo llegar: desde la oficina del Centro de Información Turística 10 minutos en taxi.
ALMUERZO
► "Netipichnaya pelmennaya" es un excelente lugar de bajo coste ubicado en el centro de la ciudad, donde se pueden degustar pelmenis siberianos y compararlos con panaderos y buusas (pelmenis de Buriatia).
Av. Mira 109 lun-jue, dom 11:00 - 22:00, vie-sáb 11:00 - 24:00
PRECIO: de 120 rublos
+7 (391) 265‒93‒05
Cómo llegar: desde la oficina del Centro de Información Turística 10 minutos a pie.
► Taberna "Melnitsa"
La variedad y la sofisticación de estos platos no dejarán indiferente a nadie. Aquí se puede probar un caldo de pesca hecho de trucha y muksun con un pastel, pelmenis en un caldo con mantequilla o crema agria y una chuleta de lucio, nueces acuñadas con papas trituradas.
Cl. Akademica Kirenskogo 86/1 lun-jue, dom 12:00 - 24:00, vie-sáb 13:00 - 02:00
PRECIO: de 255 rublos
+7 (391) 244‒39‒44
Cómo llegar: desde la parada Ploshchad' Revolyucii (cl. Lenina) a la parada Kinoteatr Udarnik, autobús número 63 o 83.
► Taberna "Surikov"
El lugar lleva el nombre del artista famoso de Krasnoyarsk Vasily Surikov. Usted disfrutará el carpaccio de venado, el muksun cepillado sobre una piedra de hielo, el suguday, un caldo de pescado con salmón y muksun, los pedazos de carne de venado.
Av. Mira 129 lun-dom 12:00 - 02:00
+7 (391) 297‒07‒70
PRECIO: de 250 rublos
Cómo llegar: desde la oficina del Centro de Información Turística 15 minutos a pie.
CENA
► Café "Ermak"
Si desea sentir el poder del río y probar los regalos de la taiga, elija platos como una ensalada de venado con aderezo de arándanos rojos y piñones, una ensalada de taiga con piñones, un lucio relleno.
Av. Gazety Krasnoyarskiy rabochiy 162g lun-dom 12:00 - 02:00
+7 (391) 274‒59‒12
PRECIO: de 197 rublos
Cómo llegar: desde la parada Organnyi Zal (cl. Karla Marksa) a la parada Pravyi Bereg, autobús número 2, 43 o 55.
► Amaks hotel City
Un lugar que definitivamente hay que visitar. Platos que tiene que probar: una ensalada de taiga con ternera hervida, unos champiñones con piñones, un filete de omul siberiano con salsa de champiñones y panqueques de patata, carne de venado con salsa de arándanos y pino, chuletas de venado con salsa de champiñones y cebada perlada, chuletas de lucio con crema de patata y salsa de crema agria.
Cl. Alexandra Matrosova 2 lun-vie 6:30 - 22:00
+7 (391) 216–82–40
PRECIO: de 320 rublos
Cómo llegar: desde la parada. Gorky (av. Mira) hasta la parada Agentstvo Aeroflot, autobús número 36.
► Restaurante de la cocina siberiana “Gadalov”
Le aconsejamos, justo antes de salir de nuestra ciudad, que visite este restaurante en particular para que el regusto siberiano permanezca en su memoria por mucho tiempo. Aquí puede probar los platos tradicionales de Yeniséi: lactarios salados con crema agria, ensalada rusa con ternera, rebozuelos con patatas jóvenes, pelmenis con carne de venado, sopa de pescado de nobles rusos de 4 tipos de pescado, carne de lucio, cazuela de venado, chuletas de alce de venado e hígado de ternera.
Cl. Dubrovinsky 100
Lun-sáb 12:00 - 24:00
Dom 13:00 – 24:00
+7 (391) 266‒15‒60
PRECIO: de 560 rublos
Cómo llegar: 20 minutos a pie.
Esperamos que haya disfrutado nuestra colección de lugares para comer con un carácter siberiano, ¡buen provecho!

Escribir